シマリスのぐうたら日記

　紀文の故郷おでんシリーズ のモニター報告、第二弾です。

　今回は、 ｢ 青森風田楽おでん ｣ と、 「 名古屋風 味噌煮込みおでん 」 を
　食べてみましたので、ご報告します。

　まずは、 「 青森風 田楽おでん 」 です。



　中身は、 大根・玉子・こんにゃく・たけのこ・角天 の ５種類が２個づつ。

　

　だしは淡口 で、付属のしょうが味噌をつけたり、かけたりしながらいただくそうです。

　今回も もちろん温めるだけ という ｢ 調理済みおでん ｣ なので、ラクチン！

　開封すると、だしの香りが美味しそうです。



　たけのこ をおでんに入れた事が無いからか、少し違和感がありましたが、
　どれも美味しかったです。

　今回の一番のヒットは、 「 しょうが味噌 」 でした。
　甘過ぎず、しょうが が効いてて美味し〜い！！

　大根につけても美味しいけれど、一番は　あったかい ごはん ！！
　湯どうふにもいいかな・・・。

　でも残念ながら、Pooh は 私ほど気に入らなかったみたい。

　おでんの評価は良いので、シンプルが一番好みらしいです。

　この 「　しょうが味噌 」 だけ売ってないかな。

　そして、最後は 「 名古屋風 味噌煮込みおでん 」　です。



　実は、一番楽しみにしてました。

　最近、味噌おでんを食べてなかったので。

　中身は、 大根・玉子・こんにゃく・牛すじ・焼ちくわ の ５種類が２個づつ。



味噌ベースのおでん汁 で、八丁味噌を使用した 仕上げ味噌が添付されてます。

　今回は、温めてから、仕上げ味噌を加える　という ひと手間があるものの、 ｢ 調理済みおでん ｣ なので、手早い！



　さすが、味噌！ すごい色ですね。

　仕上げ味噌を入れると・・・



　ごめんなさい。湯気でくもっちゃいました・・・。

　見た目ほどの濃さはなく、あっさりした味噌おでん です。

　私が子供の頃、食べていた「 味噌おでん 」はもっとコッテコテだった気がします。

　美味しいんだけど、シマリスには少し物足りない。

　あっさりしているので、味噌おでん 初体験の方にもオススメできます。

　ところで、「 牛すじ 」って、イメージと違ってました。

　ぷるぷるの ゼラチンみたいなのが入ってましたが、これが 牛すじ？

　お肉っぽいものを想像していたので、ちょっぴり驚きました。

　それにしても、地域によって色々あるんですね〜。
　美味しいうえに、楽しかったです。

　家に居ながらにして、各地のおでんが食べられるのは　とっても有難いですね。

　紀文 様、美味しい おでんを ありがとうございました。ご馳走様でした。

　他のシリーズも食べてみたくなりました。どこで買えるのかな？探そう・・・！